田場裕也の沖縄から世界へ!
ピーマン
tabayuya
2012年06月07日 22:42
昨日、比嘉さんのお父さんから、畑で作ったピーマンをいっぱい貰ったので、今日のつまみは、シンプルに胡麻油でピーマンを炒めただけ!
この調理方、八百屋の方に習ったんだ。
素材が良いやつはシンプル料理が一番だって。
案の定、スッゴク上手い!
ピーマンって、こんなに美味しかったんだって初めて思い知らされた!
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